เรายังไม่สามารถระบุได้อย่างชัดเจนว่า ใครเป็นผู้คิดค้นข่าวผัดอเมริกันขึ้นมาอาจ
จะเป็นโกเจ๊กเพราะในขณะนั้น หรือในช่วงของสงครามเวียดนามมีฐานทัพ ของชาวอเมริกันเข้ามา
อยู่ในพื้นที่นั้นจริง
หรืออาจจะเป็นคุณหญิง สุรีพันธ์ มณีวัต ก็เป็นได้ เพราะมีผู้ที่อยู่ร่วมในเหตุการณ์
นั้นค่อนข้างเยอะพอสมควร และยังมีหลักฐานที่เป็นบทสัมภาษณ์อีกด้วย
แต่ก็ไม่แน่ที่ว่า คุณหญิงสุรีพันธ์ มณีวัต อาจจะเป็นคนให้กำเนิดข้าวผัดอเมริกันแต่
โกเจ๊ก ทำให้คนไทยทั่วประเทศนั้นได้รู้จักข้าวผัดอเมริกัน
สุดท้ายก็ขึ้นอยู่กับว่าความคิดของแต่ละคน จะตีความไปในด้านใด เชื่อถือใครมากกว่า
กันแต่สิ่งหนึ่งที่เชื่อถือได้นั้นคือ ข้าวผัดอเมริกัน เกิดขึ้นในประเทศไทยอย่างแน่นอน !
ขอบคุณที่ติดตามอ่านนะครับ :D
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น